トマトとワカメときゅうりの出汁酢の物
Description
まろやかな酢の物
材料
(1人~2人ぶん)
さいのめにして一掴み
さいのめにして一掴み
戻して一掴み
★ 出汁
大さじ1
★酢(寿司酢でも)
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1/2
★わさび(練りでも、粉でも)
小さじ1/4
★あれば生姜絞り汁
小さじ1/3
作り方
-
-
1
-
野菜をさいのめにして、ワカメもどす
-
-
-
2
-
★をすべてまぜ、そのなかに1をいれる
-
-
-
3
-
冷蔵庫でよく冷やして完成
-
コツ・ポイント
冷蔵庫にだしがあったら作りたくなる。キクラゲを入れてもよいです、えのきやおくらでも。
このレシピの生い立ち
まろやかな酢の物をたべたくて