さやえんどうとウインナーの卵炒めの画像

Description

田舎で貰ったたくさんのいんげん。マヨつけて食べていましたが食べ飽きて、卵と炒めてみました。

材料

1本
☆塩コショウ
適量
☆醤油
フライパン1周
☆ほんだし(顆粒)
少々
ケチャップ
お好みで

作り方

  1. 1

    さやえんどうの筋をとり、お好みの硬さに茹でる。さやえんどうとウインナーを一口サイズにきる。

  2. 2

    フライパンにウインナーを入れて火が通ったら、さやえんどうと☆を加え最後に溶き卵を加えお好みの硬さになったら完成。

コツ・ポイント

特にありません。ウインナーに味がついているので味付けは薄目でも美味しくいただけました。
お好みでケチャップをかけてみてください。

このレシピの生い立ち

さやえんどうを主人の実家からたくさん頂き、いつもは茹でてマヨをつけて食べていましたが、食べ飽きてしまったので炒めてみました。
ウインナー大好きな2歳の娘も小さく刻んで食べてくれます。
レシピID : 2316544 公開日 : 13/08/17 更新日 : 13/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (17人)
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10りい
味付けが簡単ですぐに作れました おいしかったです!
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スイカが好物
小さく切って、ケチャップも追加で!美味しかったです(^^)
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えまっちママ
ハムでリピです♪絹さや苦手な娘も美味しく食べれるⓇです^^

彩りきれいなお弁当!素敵です♡

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みじょーん
マヨに飽きてたところ(笑)素敵レシピ見つけました♪感謝です!

彩りがすっごく綺麗で、美味しそう♡お試しありがとうございます