牛乳で!簡単濃厚うにクリームパスタ

牛乳で!簡単濃厚うにクリームパスタの画像

Description

生クリーム不要!瓶の粒うにを使って濃厚うにパスタを作りました!

材料 (1人分)

一束
大さじ1
100cc
大さじ1
★顆粒コンソメ
小さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。

  2. 2

    ★を計量カップ等で混ぜ合わせて、フライパンに入れます。

  3. 3

    パスタを硬めに茹でて、茹で上がりの1分前くらいに、★をフライパンに入れて火をつけて、茹で上がったパスタを入れます。

  4. 4

    粒うにをトッピングしてブラックペッパーをふりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

粉チーズで濃厚さを出してみました!
粒うにによって、塩分が違うと思いますので、牛乳や粉チーズで塩加減するといいです!

このレシピの生い立ち

生クリームを買いに行くのが面倒だったので、粉チーズで代用しました。
レシピID : 2317568 公開日 : 13/08/18 更新日 : 13/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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ましち
私は満足でしたが、夫はもう少し美味しいのを期待したようです^^;
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まん丸♪
簡単なのにとても美味しかったです!また作ります!

美味しそうなレポありがとうございます!

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レイフロ
賞味期限間際の粒ウニ全部使った!! 超濃厚でステキ~☆

掲載遅れてごめんなさい! 美味しそうなレポ感謝です!(^^)

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クックHIZ0F1☆
しめじも入れて美味しくできました\(^o^)/

しめじいいですね!参考にします(^^)レポ感謝です!