☆簡単おはぎ☆
Description
たまにはおやつにも和菓子が食べたい♪そんな時、もち米とあんこ、塩があれば簡単におはぎができちゃいます♪
alisasally
作り方
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1
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もち米を普通に炊き、炊けた後は10分程炊飯器の蓋を開けずに蒸らす
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2
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塩を加えて少し潰す
コメの形は少し残ってた方がおはぎらしい☆
潰しすぎると、お餅になっちゃいます
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3
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5等分して、ラップに載せて俵型に丸める
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4
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あんこを周りにつければ完成
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5
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※きな粉の場合※
きな粉にしたい場合、中にこのようにあんこをいれてもおいしいです
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6
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※きな粉の場合※
そのあと、あんこを包むように俵型にしてきな粉の入った皿で転がせば出来上がり
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コツ・ポイント
塩を入れることで甘みが増して美味しいです
このレシピの生い立ち
あんぱんを作った時にあんこが余ったので、おやつにおはぎを作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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