種が飛び散らない!ピーマンの切り方

種が飛び散らない!ピーマンの切り方の画像

Description

ストレスフリーなピーマンの切り方♡

材料 (使う分)

使う分

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンの頭の方を、ギリギリの所で切り落とします。

  2. 2

    写真

    1の切り口を土台にして立て、おしりの方から、種に当たる手前まで切り込みを入れます。

  3. 3

    写真

    こんな感じです。

  4. 4

    写真

    手でぱかっと裂きます。

  5. 5

    写真

    くっついている種を、白い部分ごと手でとって完了。

コツ・ポイント

種の部分に包丁を入れないこと。工程1.2とも寸止め(笑)して下さい。
工程4.5をシンクの上などですれば、さらに完璧!

このレシピの生い立ち

切るとまな板に種が飛び散る、包丁にもくっつく!
どうにかしたい…と考えつづけてこの方法に。
レシピID : 2318444 公開日 : 13/09/14 更新日 : 13/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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いるかくゆら
初めて写真撮ってみました。笑

お試しありがとうございます♡同じ1歳児ママからのつくれぽ嬉!