納豆のてんぷらの画像

Description

納豆の臭みがなくさくさくと食べられます

材料 (2人分)

2パック
納豆の付けたれ
少々
10枚
1個分
からし
少々
大匙3杯
適宜

作り方

  1. 1

    パックから納豆を出し、たれとからし,黄身を入れよく混ぜる

  2. 2

    1、をスプーンで50円玉くらい取りしその葉に乗せ2つ折にして回りを抑える

  3. 3

    分量の小麦粉にさらさらの濃いさになるぐらいの水を入れてんぷら衣を作り、180度ぐらいでからりと揚げて、からし醤油でいただく

コツ・ポイント

やや高温でからりと揚げる

このレシピの生い立ち

レシピID : 231903 公開日 : 05/12/24 更新日 : 12/09/07

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