グレープジュースでクラッシュゼリー!

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Description

クラッシュするので、失敗なし!

材料 (4人分)

グレープジュース
500cc
レモン汁
大さじ1
10g
砂糖
大さじ2
8粒

作り方

  1. 1

    グレープジュースの50ccを使い、ゼラチンをふやかしておく

  2. 2

    写真

    残りのグレープジュースにレモン汁を加え、火にかける

  3. 3

    写真

    60℃位に温めたら火を止め、ゼラチン・砂糖を加えて混ぜる

  4. 4

    写真

    入れ物に流し込み、冷蔵庫へ。しっかり固まったら、フォークでクラッシュする

  5. 5

    カップに盛り付け、巨峰を乗せれば完成!

コツ・ポイント

ゼラチンは種類によって使い方が違うので、使うものに合わせてくださいね

このレシピの生い立ち

家にあったグレープジュースと、親戚にもらった巨峰で発案してみました
レシピID : 2319332 公開日 : 13/08/20 更新日 : 13/08/21

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