厚揚げ
作り方
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1
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フライパンに、ゴマ油、オリーブ油入れ、焦げ目つくまで炒めます。
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2
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厚揚げ
端に寄せ、ほうれん草炒める。
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3
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中華味、しょうゆいれ、さらに炒める。
火を止め、白ゴマ散らし、完成です。
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コツ・ポイント
ほうれん草はさっといためてくださいね。
このレシピの生い立ち
傷みかけたほうれん草勿体ないので、
消費しようと思い考えました。
消費しようと思い考えました。
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フライパンに、ゴマ油、オリーブ油入れ、焦げ目つくまで炒めます。
厚揚げ
端に寄せ、ほうれん草炒める。
中華味、しょうゆいれ、さらに炒める。
火を止め、白ゴマ散らし、完成です。