冷凍かぼちゃで簡単スープ
ﾓﾓ姫
作り方
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1
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冷凍かぼちゃをレンジで加熱する。
600w６分くらい。
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2
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皮をとり、ボウルに入れヘラで滑らかにつぶす。
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3
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鍋にかぼちゃと、少量のお湯で溶かしたコンソメと牛乳を入れ加熱。
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4
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火が通ったら味をみて塩コショウで、整える。
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5
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このままでも良いけど、夏は冷やして(*´艸`*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かぼちゃのビシソワーズを雑誌で見かけましたが、おしゃれには作れず。。自分の作れる工程で作ってみました(^_^;)v
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ﾓﾓ姫
