基本のレギュラーコーヒーの入れ方
Description
ドリップで入れるレギュラーコーヒーは美味しいです。
材料
(1人分)
レギュラーコーヒー
10~12g
熱湯
150~160ml
作り方
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1
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豆を挽きます(中挽き)サーバー、ドリッパー、カップ等は温めておきます。
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2
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サーバーにドリッパー、フィルターをセットして豆を入れます。
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3
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最初に少量のお湯を全体に注ぎ、コーヒー豆を蒸らします。次にらせんを描くようにお湯を注ぎます。
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4
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お好みで、砂糖、ミルクを加えて頂きます。
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コツ・ポイント
2*画像は一杯分なのでカップにセットして有ります。3*3回位に分けて湯を注ぎます。コーヒー豆、お湯の量はお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。