サーモンアボカド生春巻き

1濡らしたキッチンペーパーを広げておきます。ライスペーパーを水にくぐらせて、1の上におき、少しへにゃっとなったら巻き頃！

ライスペーパーをまな板にうつし。青じそ、人参、きゅうり、アボカド2枚並べる、サーモン並べる。あとは巻きます

具は手前から1〜2センチあたりから真ん中にかけておきます。巻く時は手前から具をくるみ、半分位負けたらサイドを織り込む

残りも巻き終わったら、半分に切って。皿にマヨネーズを乗せ、生春巻きを乗せ、具材の部分にドレッシングを垂らし、出来上がり！