みそピーナッツ
Description
意外に簡単に手作り出来ます。
箸休めやお茶請けに。
箸休めやお茶請けに。
材料
作り方
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1
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フライパン等で
ごく少量の油で
みそを炒めます。
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2
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他の調味料を入れ
木べら等でかき混ぜ
よく溶かします。
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3
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煮立って表面が
ブクブクしてきたら
ピーナッツと白ごまを一度に入れ1~2分
ざっと混ぜ出来上がり。
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4
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温かいうちに
容器に移します。
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コツ・ポイント
2で硬い様なら水を少量足してください。
調味料は好みで増減してください。少ないと
甘納豆の様な感じになります。
蜂蜜や胡桃を入れても良いです(^_^)
温かい内に容器に移さないと固まって
しまうので注意です。
調味料は好みで増減してください。少ないと
甘納豆の様な感じになります。
蜂蜜や胡桃を入れても良いです(^_^)
温かい内に容器に移さないと固まって
しまうので注意です。
このレシピの生い立ち
市販の物で国産ピーナッツを使ってるものは
中々なかったり、甘すぎたりするので
手作りなら何とかなるかなとo(^▽^)o
中々なかったり、甘すぎたりするので
手作りなら何とかなるかなとo(^▽^)o