揚げ玉の代わりにかっぱえびせんで♪

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Description

揚げ玉の代わりにかっぱえびせんで♪
具沢山ぶっかけうどんのレシピです^^
えびの風味がプラスされておいしいです!

材料 (1人分)

麺つゆ(濃縮のものはそれぞれ薄める)
適量
☆トッピング(かっぱえびせん、卵、きゅうり、カニカマ、ハム、貝割れ大根)
お好きなものを

作り方

  1. 1

    トッピングを準備する
    ※今回のものはコツ・ポイント欄を参照してください

  2. 2

    冷凍うどんを袋に書いてある通りにレンジでチンか茹でて解凍

  3. 3

    トッピングを乗せ
    麺つゆをかけたらかっぱえびせんを砕きながら乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

※今回のトッピング

・薄焼き卵を作る
(わたしは卵1つに対して砂糖小さじ1/2と塩少々の味付けで作ります)

・きゅうり、ハムは細切りに、カニカマはお好きな形に切る

・貝割れ大根は水にさらしておく

このレシピの生い立ち

揚げ玉を買いに行ったらかっぱえびせんが目に入り、これでもできるかも!と思って
レシピID : 2322350 公開日 : 13/08/23 更新日 : 13/08/23

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