おつまみ♪厚揚げONチーズ
作り方
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1
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厚揚げを三枚に切ってさらに半分の形になるように切る。
《食べやすい大きさ何でもOK》
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2
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今回はネギですが、玉ねぎ、トマト等何でもOK、を食べやすい大きさに切り厚揚げにのせる。
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3
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ケチャップ、お好みソースを回しかける。厚揚げがかくれるようチーズをのせる。
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4
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電子レンジで4、5分チン。一応、中の様子を見ながら時間は調整して下さい。
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コツ・ポイント
野菜は何でもありかもしれません。ピザの厚揚げ版みたいな感じです。
このレシピの生い立ち
暑いし、早く呑みたいし、調理らしいことしたくなくて、手っ取り早くやってみました(^-^;