☆こうなごのつくだ煮☆
作り方
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1
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こうなごをフライパンで香りがするまで煎り、一旦お皿に移す。
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2
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1のフライパンに★を入れて沸騰させる。
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3
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少しとろっとしてきたら、こうなごを入れる。
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4
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3にごま油と白ごまを入れて、絡ませたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
あれば、砂糖をきび砂糖に代えるとコクが出て美味しいですよ!!
このレシピの生い立ち
スーパーでお安く買えたので日持ちがするつくだ煮にしてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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