自家製冷凍パスタ

パスタは冷凍してからレンジに入れるので少し固めに茹でます。
冷凍保存で1〜２週間はおいしく頂けると思います。（あまり時間が経過すると冷凍焼けでパサパサになるので注意）
パスタやソースは作る時に多めに作って一人分ずつで冷凍しておくと便利です。

冷凍食品コーナーにあるパスタを見ながら、おうちでも作れないかな？と思いました。作る時多めにして冷凍すれば簡単に１人前が頂けるのであえて多めに作れば一石二鳥ですね。