いりこだしのがらで作る簡単ソフトふりかけ
Description
カルシウムたっぷり。ごはんに合う〜!
材料
作り方
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1
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いりこがらを適当な大きさにキッチンばさみで切り刻みます!
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2
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フライパンにごま油を熱します
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3
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1と鰹のだしがらをフライパンへ投入〜♪
飛び散りに注意!
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4
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●の調味料をいれる。いりこを砕きなから炒めます
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5
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味をみながら、水分をとばす。
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6
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最後にゴマをふって完成!
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コツ・ポイント
あらかじめ、いりこだしは頭と内臓を取り除いたものを出汁として使ってます。
このレシピの生い立ち
だしがらがもったいなくて(‾▽‾)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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