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◇ＨＢ早焼き♪なのに…フワフワ食パン◇

◇ＨＢ早焼き♪なのに…フワフワ食パン◇の画像

Description

早焼きだと、ちょっとシッカリ食パンになっちゃうんだけど…これなら！しっとりフワフワで大満足！14.2.3に話題入り♪

材料 （１斤分）

強力粉
２００g
薄力粉
８０g
バター
１０g
砂糖
２０g（付属計量スプーンで大２）
スキムミルク
５ｇ（付属計量スプーンで大１）
塩
５g（付属計量スプーンで小１）
冷水
２００ml
ドライイイースト
４g（付属計量スプーンで小１．５）

作り方

  1. 1

    パンケースにドライイースト以外の材料を全て入れる。

  2. 2

    パンケースを本体にセットし、ドライイーストをイースト容器に入れる。

  3. 3

    「早焼き」で、スタート。

  4. 4

    焼きあがったら、パンケースを取り出し、１～２分程度冷ましてから、パンを取り出したらできあがり。

  5. 5

    写真

    14.2.3に話題入りさせてもらいました♪
    作ってくださったみなさん、ありがとうございます(≧▽≦)

コツ・ポイント

パナソニックのＳＤ-ＢＭＳ１０５を使用してます。
強力粉と薄力粉の合計が２８０gになるなら、少々二つの分量がかわっても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

強力粉が足りなくって、薄力粉を足して焼いたら、思いがけずにフワフワに焼けてしまいました＾＾
レシピID : 2331275 公開日 : 13/09/01 更新日 : 14/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2020年3月30日
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びっくぽんた
久々にリピです。今回もふわふわに焼けました(^^)
2018年6月17日
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早焼きふわふわ嬉♪朝食に頂きました。ご馳走さまです☆

れぽ有難う！朝食に使ってもらえて感謝！綺麗な焼き色(≧∇≦)

2015年9月14日
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本当にふわふわで6枚切りにしてもサンドイッチでペロリでした♪♪

めっちゃ掲載遅れてごめんなさい！れぽ有難う(≧▽≦)

2015年8月24日
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実家へお嫁に〜。ふわふわしっとりと好評でした♡

めっちゃ掲載遅れてごめんなさい！れぽ有難う(≧▽≦)

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コイチリ
◇ＨＢ早焼き♪なのに…フワフワ食パン◇
by コイチリ