給食の牛乳寒天☆みかん入り♪
作り方
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1
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牛乳150㏄に粉寒天を振り入れよく混ぜる。レンジ600wで3分加熱し沸騰させる。
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2
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砂糖を加えてよく混ぜ、完全に砂糖を溶かす。
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3
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残りの牛乳を加えながらよく混ぜる。
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4
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水で濡らした型に漉しながら流し入れ、みかんを埋めるように入れて固める。
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5
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お好みの大きさに切って召し上がれ♪
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コツ・ポイント
加熱時間はご家庭のレンジに合わせて調整してください。沸騰すればOKです!
小さい器で固めれば、切り分ける手間が省けます。
みかん以外に、パイナップルや黄桃でも美味しいと思います♪
小さい器で固めれば、切り分ける手間が省けます。
みかん以外に、パイナップルや黄桃でも美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
なつかしの牛乳寒天が食べたくなって作ってみました!