美味☆彡コーンご飯の画像

Description

美味しそうなコーンを頂いた際に義母に教えてもらったレシピです!

材料 (4人~5人前)

3合
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
40cc
バター
24g(8g×3個)

作り方

  1. 1

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    お米を研ぎ、3合の水まで入れて30分以上置いておく。

  2. 2

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    とうもろこしからコーンを削ぎ落とし、芯においては1本分別に取っておく(半分に切って削ぎ落とすと楽です!)

  3. 3

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    炊飯器にコーンを入れその上に芯を置いて普通に炊飯のスイッチオン!

  4. 4

    炊き上がったら芯を取り除き、バターとめんつゆを入れよく混ぜ、その後15分ほど蒸らしておいたら出来上がり♪

コツ・ポイント

コーンを削ぐのがめんどくさいですが、美味しいご飯のために頑張ってください!また芯を入れることでとうもろこしのいい香りがご飯につきます!

このレシピの生い立ち

義母の家で頂いたコーンご飯が美味しく、忘れないようにするためにレシピに掲載しました!
レシピID : 2333913 公開日 : 13/09/04 更新日 : 13/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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minekoaya
ピュアホワイトで作ったので見映えはイマイチ^^;麺つゆ、イイ!!

ありがとうございます♪麺つゆ重宝しますよね~!(*^^*)