簡単★おはぎ
作り方
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1
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米・もち米を洗い炊飯器に入れ1合分の水を入れて炊飯する。
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2
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炊き上がったら、塩を加え粒をつぶす様にすり棒などを利用し混ぜる。
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3
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適当な大きさに分ける。
今回は1つ40g
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4
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中にあんこ(お好みで)
砂糖・塩・きな粉を混ぜ、塗して完成!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
高齢者、手作りおやつの試作の試作。
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米・もち米を洗い炊飯器に入れ1合分の水を入れて炊飯する。
炊き上がったら、塩を加え粒をつぶす様にすり棒などを利用し混ぜる。
適当な大きさに分ける。
今回は1つ40g
中にあんこ(お好みで)
砂糖・塩・きな粉を混ぜ、塗して完成!!