オモニ直伝混ぜるだけ 自家製 焼肉のタレ
Description
自家製でお好みの味のタレに
材料
しょうゆ
300cc
味噌 うちは、合わせ
50g
砂糖
100g〜好みで
胡麻、唐辛子
大一~
胡麻油
大二~
にんにくすりおろし 後いれ
お好みで
作り方
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1
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にんにく、すりおろし以外、ぜーんぶを、良く混ぜて保存容器へ。
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2
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コツ・ポイント
ニンニクすりおろしは、後いれです。その方が、長持ちします。ごま油は、たっぷりが美味しいです。
このレシピの生い立ち
知り合いの韓国のおばちゃんに教えて貰って、自分好みの分量に。もぅ、焼き肉のタレは買いません。