☆BBQでおすすめ!イカのトマト煮☆

☆BBQでおすすめ!イカのトマト煮☆
キャンプ料理なので調味料は最小限!!
BBQグリルの片隅でちょっと作ってあげると美味しいうえにポイント高いですょ^m^

材料

ロールイカ
1~2枚
カットトマト缶
1/2缶
味塩コショウ
適宜
10枚程度

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ロールイカに格子に包丁で切込みを入れ、適当な大きさに切ります。

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アルミホイルを使って適当な器(フライパン代わり)を作ります。

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①をBBQグリルでさっと炙り、しっかりめに味塩コショウを振ります。それを②にトマト缶とともに加えて煮ます。

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味塩コショウとお好みでにんにくを加えて味を調えたら、ちぎったバジルを加え完成です☆

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アルミホイルの代わりにシェラカップ(私はダイソーのw)で作ってもお洒落❤

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チキン&乾燥バジルVer☆

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15.4/23
クックパッドニュース「青空の下で食べたい☆おしゃれバーベキューレシピ~」に掲載されました❤

コツ・ポイント

イカの種類は輪切りにしたするめイカでもなんでもOK!(ただロールイカなどモンゴウイカを使ったほうが硬くなりにくくいいかと…)炙る工程は省いても可b
炙った鶏肉やムール貝に変えても◎

このレシピの生い立ち

ヘビーキャンパーな友人から教わった食べ方です^^/
レシピID : 2338738 公開日 : 13/09/15 更新日 : 15/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/01/17

First tsukurepo mark
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一人ごはんにも簡単に出来ておいしくヘルシー赤にもぴったりでした♡

ruruchirin

すごいオシャレー(≧∇≦)れぽ光栄すぎるゎー❤️