黑Q抹茶涼麵．柯媽媽の植物燕窩
Description
由於抹茶中含有多種營養成分，除可以當成飲品品茗之外，也可以製成甜點來享用，更可以入菜來增味兼添色。
柯媽媽の植物燕窩
材料
（2人分）
抹茶麵
1把
黑木耳QQ圓(抹茶)
1/2杯
小黃瓜
1/2條
日式昆布醬油
100ml
辣油
酌量
作り方
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1
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準備黑木耳QQ圓、抹茶麵與小黃瓜等食材。
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2
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先將抹茶麵依序放入滾中煮熟。
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3
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把煮熟後的抹茶麵，放入冰水中冰鎮後，在放入碗中備用。
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4
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小黃瓜去皮洗淨後，分切成小塊狀。
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5
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將切成丁狀的小黃瓜，放入至抹茶麵的碗中。
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6
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將抹茶口味的黑木耳QQ圓，分切成1/4圓的大小。
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7
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將切成塊狀的黑木耳QQ圓，也放入至抹茶麵的碗中。
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8
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最後依個人喜好倒入日式昆布醬油與些許辣油。
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9
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享用前，只要稍微攪拌一下，即可冰涼享用！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
http://www.facebook.com/komama2006
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柯媽媽の植物燕窩
