ＨＫＭでバナナヨーグルトホットケーキ

バナナは皮を剥いてボウルに入れてよくつぶす。

ヨーグルトと牛乳を加えてよく混ぜる。
ホットケーキミックスも加えてしっかり混ぜる。

フライパンを熱して薄く油を引き、一度塗れ布巾の上で冷ましてから、生地を1/3量流しいれ、ふたをしてじっくり両面を焼く。