水菜とハムと卵の炒め物
あすかPom
作り方
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1
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水菜とハムは食べやすい大きさに切り、卵は溶いておく
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2
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フライパンに油を熱し、ハムを炒める
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3
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ハムがこんがりしてきたら、端に寄せる
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4
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空いたスペースに卵を流し、スクランブルエッグの要領で軽く纏める
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5
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水菜を入れ、卵をほぐすように混ぜる
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6
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好みで塩コショウを振り、完成
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コツ・ポイント
ハムのかわりに、ベーコンやウインナーでも美味しいかも。
このレシピの生い立ち
サラダでは食べてくれない、水菜の消費に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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