タコと明太子の簡単パスタ
作り方
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1
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パスタを茹でる
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2
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茹でてる間に、タコを5ミリぐらいの厚さに切って、オリーブオイルで炒める。
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3
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明太子は、皮を取り除いてほぐしておく。
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4
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茹で上がったパスタに、タコ、明太子、バターを入れて合えるだけ。あとは塩で味を調えて、葱を散らす。
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コツ・ポイント
明太子とタコは冷凍しておけば、いつでも使えるし、とにかく、簡単。
熱々が美味しいけど、冷やしてもいけるかも?
熱々が美味しいけど、冷やしてもいけるかも?
このレシピの生い立ち
食欲のないときの、お昼ご飯。。。たまたま冷凍庫にあった、タコと明太子で作ってみたら美味しかったのです。
タコの独特の香りが苦手な方は、針生姜と醤油をプラスして、ちょっと和風にすると、食べやすいかも?
タコの独特の香りが苦手な方は、針生姜と醤油をプラスして、ちょっと和風にすると、食べやすいかも?
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