タコと明太子の簡単パスタの画像

Description

暑い日には、さっぱりしたパスタがいいですね。簡単で美味しい!

材料 (2人分)

200グラム
半パック
明太子
1腹
バター
10グラム
塩、オリーブオイル
適宜

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    茹でてる間に、タコを5ミリぐらいの厚さに切って、オリーブオイルで炒める。

  3. 3

    明太子は、皮を取り除いてほぐしておく。

  4. 4

    茹で上がったパスタに、タコ、明太子、バターを入れて合えるだけ。あとは塩で味を調えて、葱を散らす。

コツ・ポイント

明太子とタコは冷凍しておけば、いつでも使えるし、とにかく、簡単。
熱々が美味しいけど、冷やしてもいけるかも?

このレシピの生い立ち

食欲のないときの、お昼ご飯。。。たまたま冷凍庫にあった、タコと明太子で作ってみたら美味しかったのです。
タコの独特の香りが苦手な方は、針生姜と醤油をプラスして、ちょっと和風にすると、食べやすいかも?
レシピID : 2344261 公開日 : 13/09/14 更新日 : 13/09/14

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nishimo
とても美味しかったです(^^)

作っていただいて嬉しいです。