簡単巨峰シャーベット
Description
簡単で誰でも出来ます(笑)
材料
(適宜)
適宜
作り方
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1
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ブドウを房から外す。
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2
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汚れを取るために水洗いし水滴を拭き取る。
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3
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冷凍保存出来るジップロックや保存容器に入れ、冷凍庫へ入れる。
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4
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冷凍後1日以上置いたら食べたい時に食べたい分だけ取り出し、流水に一つずつ濡らしながら皮を剥く。ツルンと剥けます。
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5
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時間が経つと水っぽくなるので剥いて器によそったらすぐに頂く。
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コツ・ポイント
カチンコチンに凍ってるので皮を剥いても重なってるとくっついてしまいます。なので炭酸水に浮かばせて頂いてもくっつかず涼しげで良いかもしれません。今年は猛暑だったので学校帰りの娘にすぐ出してクールダウンさせていました。
このレシピの生い立ち
毎年大量に頂く巨峰。でもさほど好きではない我が家で保存の為に試したら生で食べるより娘たちのリクエストが多かったので我が家の定番になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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