3分以内アレンジ 出来合いメンチに一手間
Description
出来合い惣菜の代表格、メンチに一手間加え、一歳からシリーズのハンバーグソース、お好みソースで仕上げたレシピです
材料
(1-2)
①出来合い メンチ
1つ
②卵 M-L
1個
③めんつゆ
小さじ1
④砂糖
少々
⑤一歳からのシリーズ ケチャップ
少々
⑥クレイジーガーリック(ソルトでも可)
3振り
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仕上げにお好みで
一歳からのシリーズ ハンバーグソース
お好み適量
一歳からのシリーズ お好みソース
お好み適量
作り方
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1
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材料はこちらです。
メンチに関してはカツ位の大きさがあるものを使用してますが、半分程度のものでも可能
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2
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卵を溶いて、1−6までの調味料を全てかきまわします
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3
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次に①の出来合いメンチを両面軽く焼きます
焼く理由は単に出来合いなので大概、衣がしなびているからパリっとさせるためです
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4
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お好み次第ですが私はパリっとしたのが好きなので、メンチを囲う様にして卵を入れます
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5
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火が通ってきたらコレもおこのみですが、上下を少し折ってあげると卵に厚みが出て美味しいです
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6
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そして形を整えて1歳からのシリーズのハンバーグソースとお好みソースを掛けて完成
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7
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私の好みや同居人の感想からしてハンバーグソースの方がメンチや卵と甘いので合うと思います
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コツ・ポイント
メンチはソース!という方もいるのでソースもオススメです
行程3はバリッとさせたくない場合はそのままでも可
時間が有るならオーブントースターで2分くらい加熱してから、熱したフライパンに入れるのも有りです
行程3はバリッとさせたくない場合はそのままでも可
時間が有るならオーブントースターで2分くらい加熱してから、熱したフライパンに入れるのも有りです
このレシピの生い立ち
出来合いメンチに一手間です。
寧ろ1歳からのシリーズというのが子供の居ない層の大人にはハードル少し高いですが、
チャレンジしてみると美味しいのでアリですよ♪
寧ろ1歳からのシリーズというのが子供の居ない層の大人にはハードル少し高いですが、
チャレンジしてみると美味しいのでアリですよ♪