カオマンガイのタレ★カティアムチュウ
Description
タオチオやシーユー・ダムが無くても美味しくできるんです!
使う前日に作っておくと楽チン♡
使う前日に作っておくと楽チン♡
材料
(2人分)
★生姜チューブ
1/2片分
★ニンニクチューブ
1/2片分
★長ネギみじん(無くても可)
5cm分
★醤油
20cc
★酢
20cc
★味噌(ダシ入りはNG)
20cc
★砂糖
大1.5
★粗挽き唐辛子
ひとつまみ
★鶏ガラスープの素
少々
熱湯
少々
作り方
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1
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★の材料を良く練り混ぜる。
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2
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熱湯少々で味噌や鶏ガラスープ、砂糖を溶かす様に良く混ぜたら冷蔵庫で冷やして完成です。
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コツ・ポイント
溶けにくい材料が多いので、良くネリネリしましょうね♪
みそはダシ入りだと和風味になってしまうのでダシ入りでないものを使用して下さいね。
私は辛過ぎるのが苦手なのでプリッキーヌーやプリッキーファーはいれていません><
みそはダシ入りだと和風味になってしまうのでダシ入りでないものを使用して下さいね。
私は辛過ぎるのが苦手なのでプリッキーヌーやプリッキーファーはいれていません><
このレシピの生い立ち
カオマンガイにはこれがないと( •ॢ◡-ॢ)-♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)