パンミックスで作る、お月見プチパン☽

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Description

パンミックスを使って、発酵させずにプチパンを、お月様が出てからでも間に合います。

材料 (4人分)

100g
160g
1個
40ml
赤ワイン
10ml
サラダ油
大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    写真

    まるめて焼くだけ
    もちもちパンミックスを使いました。

  2. 2

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    卵を溶いて、牛乳、ワイン、サラダ油、パンミックスを加えます。

  3. 3

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    100回ほど捏ねました。
    あんこは20gに。

  4. 4

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    生地を広げ、あんこをくるみます。

  5. 5

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    190度オーブンで20分焼きました。
    重ねていきます。

コツ・ポイント

赤ワインを入れたくない時は牛乳50mlに。

このレシピの生い立ち

お月見だんごの代わりに
お月見あんぱんです。
発酵いらずのミックスがあったので
これを使ってみました。
レシピID : 2348682 公開日 : 13/09/18 更新日 : 13/09/18

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