簡単コブサラダ♪簡単コブドレッシング♪
作り方
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1
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鶏肉を茹でて一口サイズに切る。ゆで卵を作り1/4に切る。
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2
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コブサラダドレッシングを作る。☆の材料を全て混ぜる。
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3
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塩コショウで味を整えたらドレッシング完成♪
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4
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サニーレタスは一口サイズにちぎる。野菜とサーモンをカットする。
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5
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器にサニーレタスを平らに盛る。
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6
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切った野菜とサーモンを並べて盛り付ける。出来上がり♪
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コツ・ポイント
具材は大きさを揃えて切ると 綺麗に盛付けられます。今回は ささみ肉で作りました。具材は、余り物・お好きなもので自由にアレンジして下さい。
このレシピの生い立ち
ドレッシングは何度も作るなかで この配分に落ち着きました。