＊ビスコッティ～ごまきなこ～＊
Description
ちょっと小腹が空いたのでダイエットも兼ねたおやつを作ってみました。
ふぅふぅごはん
材料
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薄力粉 100
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きな粉 50g
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白ごま 大さじ1
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黒ごま 大さじ1
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ベーキングパウダー 大さじ2分の1
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卵 1個
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牛乳 100ml
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はちみつ 大さじ2
作り方
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1
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薄力粉、きな粉、ベーキングパウダーはあわせて振るっておく
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2
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卵をほぐしてはちみつと牛乳を良く混ぜ、1で振るった粉類を入れる。
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3
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練らないように混ぜ合わせまとまってきたらごまを加え、かまぼこの形に成形する。
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4
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170℃のオーブンで20分焼いた後、オーブンから出し12～15個位になるように切り分ける。
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5
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150℃のオーブンで切ったものを表10分、裏10分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
卵の大きさで牛乳の量を加減しても良いかも。
このレシピの生い立ち
小腹が空いたときにつまめるものをと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ふぅふぅごはん
