豆腐グラタン
作り方
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1
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お皿にキッチンペーパーをひいて豆腐を乗せてレンジで1~2分温めて軽く水分をとる
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2
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ボールに豆腐と味噌、マヨネーズを入れて
つぶすように混ぜる
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3
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ウインナーとほうれん草を茹でる
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4
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グラタン皿に具を敷き、豆腐ペーストを流し入れ、最後に具を乗せる
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5
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溶けるチーズをいっぱい乗せる
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6
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オーブントースターで10分ほど焦げ目がつくまで焼く
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コツ・ポイント
よーく混ぜていろんな具を入れて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
豆腐がいっぱい余ってたので♪