シンプルな鶏肉の幸せ煮♡
築山紀子
作り方
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1
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小さめのフライパンに鶏肉以外の調味料を入れ煮立たせる。
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2
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①に鶏肉を入れ、アルミホイルで蓋をして５分煮込む。裏返ししさらに５分。
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3
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もう一度裏返して３分、さらに３分。
あとはお好みの照り具合まで♪
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4
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同じ分量で、手羽元とゴボウでも美味しい！
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コツ・ポイント
小さなフライパンで何度もひっくり返して煮詰める感じです。
このレシピの生い立ち
鶏肉大好きな主人の顔が綻ぶように♪
http://ameblo.jp/norikostyle2/
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築山紀子
