サワークリームの簡単レアチーズ
mipolyn
作り方
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1
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グラハムクラッカーをカップの大きさに合わせて砕き、リキュールに浸しておく
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2
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サワークリーム、クリームチーズ、ヨーグルト、蜂蜜、レモン汁を泡立て器で混ぜ、滑らかにしておく
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3
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カップにリキュールに浸したクラッカーを一段ひく
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4
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２で混ぜたものを乗せる
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5
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葡萄、もしくはお好みの果物を乗せる
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6
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３から５を繰り返して出来上がり。
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コツ・ポイント
甘さ調節や果物の選択はお好みでいいと思います。小さな一口サイズのデザートなので、多めに食べたければ４カップも必要ないと思います。
このレシピの生い立ち
ヘルシーにしようと思い、糖分は蜂蜜を少量使用し、クラッカーもグラハムを使用。また、チーズ生地に無糖のヨーグルトを使えばカロリーダウン！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
