冷めてもウマ！保冷剤でお弁当の強制冷却！

保冷剤は弁当箱の下からはみ出すくらい多めに敷くとよく冷えます。写真の弁当箱はステンレス製で熱伝導が良く、冷却効率も倍増です！

食中毒の防止のために、お弁当は完全に冷ましてから蓋をしたい。温かいうちに蓋をすると水滴でご飯がベチャベチャに…
というわけで、冷凍庫に何となく置いてあった保冷剤で冷やしてみました。