ボリューム満点!簡単エッグトースト
Description
ゆで卵じゃなくて、炒めるから簡単!すぐにできます(*^^*)
材料
(1人分)
作り方
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1
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パンをトーストする。フライパンにマヨネーズ大1くらいを入れて火にかけ、溶け始めたら卵を割り入れ、箸で混ぜながら炒める。
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2
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炒めたら火を止め、更にマヨネーズをお好みで入れ、混ぜる。(私は大1くらい入れます)ここで胡椒を振っても◎
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3
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パンが焼けたらマーガリンを塗り、チーズ、ハム、2を載せ出来上がり。
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4
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私は写真を撮るために半分に切ってホットサンドぽくしました。
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コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みで調整して下さいね。パンを2枚にして、挟むと更にボリューム満天!お腹いっぱいになります。
このレシピの生い立ち
タマゴサンドが大好きだけど、茹でて潰すのが面倒くさい…で炒めてマヨネーズとあえてみたら、タマゴサンドとはまた違った美味しさになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)