カラメルと合う♪ぷるぷるプリン！
ao_tyoko
作り方
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1
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卵2つを先にしっかり溶いておく。
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2
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鍋に牛乳と砂糖と卵を入れて、混ぜます。次にゼラチンの固まりがでないように混ぜながら入れる。
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3
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沸騰する前に火を止めて、茶漉しで、しっかりこしてから容器に入れ、二時間ほど冷やしたら完成です♪
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4
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カラメルソースのレシピはこちらです！ レシピID : 2359243
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コツ・ポイント
とにかくゼラチンの固まりがでないようにする事と、沸騰させないことです!この2つを気をつけてください( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
デザートにプリンを食べたくなり、レシピを考案("⌒∇⌒")カラメルソースも保存しておけば色々なデザートのおともになるので一緒に考案しました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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