リンゴの豚肉巻き
memeniko
作り方
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1
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リンゴをむいて８等分にする。
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2
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豚肉を広げ、塩こしょうをし、りんごを巻く。
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3
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２に軽く小麦粉をふったら、フライパンで焼く。
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4
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肉に火がとおったら☆を入れ、とろみがついたら完成。
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コツ・ポイント
最後の調味料は、あまり煮詰めない方が、りんごのシャキシャキ感が残って美味しいです♪ 柔らかめが好きな方は、ふたをしてお好みの硬さに＾＾
りんごの甘さや酸味によって、砂糖の量は調整してくださいね（＾ｖ＾）
りんごの甘さや酸味によって、砂糖の量は調整してくださいね（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
買ったリンゴがあまり美味しくなかったり、たくさん頂いて困った時に、豚しゃぶの残りで巻いてみました（＾◇＾）
memeniko
