【ミニマム料理】玉子炒め、手製チリソース
Description
繁忙と薄給のフリータ(若者)をメインターゲットとするレシピ。こんな簡単手作りで費用は3割減。手製チリソースど~ぞ~
材料
(1人分)
作り方
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1
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フライパンに油をひく。乾燥ニンニク片を加え、よい匂いを待つ。
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2
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卵を溶いて、フライパンに入れる。
箸でゆっくり・大きく混ぜる。半熟が美味しいよ。
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3
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手製チリソースを入れる。
すぐ取り出してね。
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4
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最後に投入する唐辛子量でチリソース調整ができるのです。
今日は、唐辛子がチリソースを大量浮遊しています。やる気がおきます
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5
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チリソースの@単価はケチャップ比で1.5倍ほど。
だから大さじ1杯のコストはケチャップ10円に対してチリは15円
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6
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ミニマリストが経済的だって、わかっていただけた~?
チリは簡単でしょ~
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コツ・ポイント
市販チリソースはバリアになるから買わないでね。上の表のとおり、いとも簡単でケチャップ使用位の軽いタッチで。ケチャップは一家の宝と思えw。
ニンニクは乾燥片が扱いやすく常備できいいよ。
あと、玉子は半熟でいいんだよ。それが美味しい。
ニンニクは乾燥片が扱いやすく常備できいいよ。
あと、玉子は半熟でいいんだよ。それが美味しい。
このレシピの生い立ち
若い人は仕事で多忙だし、薄給で大変だ。
フリータをメインターゲットにした簡単でデラックスwなレシピを公開していくよ~。
皆は目玉焼きが多いだろうが、これは100倍美味しい玉子料理だよ。食べる満足を大きくして、仕事、ガンバッテね。
フリータをメインターゲットにした簡単でデラックスwなレシピを公開していくよ~。
皆は目玉焼きが多いだろうが、これは100倍美味しい玉子料理だよ。食べる満足を大きくして、仕事、ガンバッテね。