梨/マカダミアドレッシング−乳製品不使用
Description
ミキサーで混ぜるだけの5分でできるさっぱりとしたクリーミーなドレッシングです。★by ヘルスコーチ★
材料
(カップ2/3分)
小さな西洋梨、皮をむいて芯を取り、適当な大きさに切る
1個
1/4カップ
エキストラバージンオリーブ油
1/4カップ
酢 (私はシャンペンワインビネガーを使いました)
大さじ2.5
塩
ひとつまみ
作り方
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1
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すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜます。
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2
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濃すぎる場合は水で薄めます。
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3
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愛と感謝のエネルギーを注入し、お好きなサラダに添えて食卓に出します。
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コツ・ポイント
写真のサラダにはトマト、大根、アボカド、豆苗、海苔を使いましたが、お好きなグリーンサラダやその他のサラダでご自由にお楽しみください。
このレシピの生い立ち
乳製品不使用のクリーミードレッシングを考えてみました。ブログにもヘルシーなグルテンフリー・低GI (糖質制限) のゆるべじレシピを掲載していますのでよかったらご覧ください: innerharmonynutrition.jp