塩豆腐を使ったイタリアンおつまみの画像

Description

モッツァレラチーズの代わりに塩豆腐で簡単にできて美味しいレシピ!

材料 (2人分)

塩豆腐
1/2個
ブルスケッタ(瓶入り)
大さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    塩豆腐はお好みの大きさに切ります。

  2. 2

    瓶入りのブルスケッタをスプーンでお好みの量をトッピング

  3. 3

    薄く切ったトマトをトッピング

  4. 4

    チーズをお好みでトッピング

コツ・ポイント

★最後にお好みでオリーブオイルをかけてください。
★瓶入りの「ブルスケッタ」はカルディーで購入しました。パンにのせて、スライスチーズをのせて焼いたらそれは美味しいイタリアンです。

このレシピの生い立ち

ワイン好きの友人が、モッツァレラチーズの代わりに塩豆腐で美味しいおつまみできるよ!って教えてくれました。
★「ブルスケッタ」という瓶つめ調味料かなり使えます。
★北海道産プチトマト「アイコ」使用
レシピID : 2366675 公開日 : 13/10/06 更新日 : 13/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
リル113
塩豆腐がもっちりでモッツァレラのようでした!美味しかったです♪

わー!初れぽありがとうございます 美味しくて良かったです。