とろける?至福のホットケーキwの画像

Description


子ども達が大好きなホットケーキ。でも毎回味が違うw 旦那が、珍しくうまいと言っていた作り方を忘れない内にメモw

材料

こさじ半分
1個
砂糖
40g
大さじ2
すりおろした人参(あれば)
1本

作り方

  1. 1

    ボールに、卵と砂糖を入れて、ハンドミキサーで白くなるまで(5分~)混ぜる。

  2. 2

    1に、ヨーグルトとすりおろした人参(あれば)を加えて良くまぜ、さらに☆を入れて、ざっくり混ぜる。

  3. 3

    最後に油を回しいれ、軽く混ぜる。

  4. 4

    熱したフライパンで、焦げないように焼く。
    私はよく焦がします(汗)

コツ・ポイント


コツは混ぜすぎないこと、野菜を入れて栄養アップ(*^^*)

このレシピの生い立ち


実は私はホットケーキが苦手。でも子供にはリクエストされまくり…… 自分でも食べられるホットケーキを追求した結果、今では週一で焼いてますw
レシピID : 2368322 公開日 : 13/12/25 更新日 : 14/01/07

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