えのきのベーコン巻き
作り方
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1
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えのきだけを洗い、1/4に切る。
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2
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えのきだけをベーコンで巻き、つまようじを刺す。
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3
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熱したフライパンで刺したものを焼く。
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4
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焦げ目がついたら、焼肉のタレを回しかける。
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コツ・ポイント
えのきだけを巻くとき、先と根っこを混ぜる方が見映えが良いです(^^)
ベーコンから出るので、油は不必要です!!
ベーコンから出るので、油は不必要です!!
このレシピの生い立ち
焼肉のタレが残ったので★
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