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Description

イングリッシュマフィンが食べたいと言われ、作ってみたけどこれでいいのかな?

材料 (8個分)

200g
50g
砂糖
大匙2
150cc
小匙1

作り方

  1. 1

    材料をまとめ、こねた後にマーガリンを加える。
    一次発酵は1時間
    二次発酵は20分
    温度は210度15分

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

イングリッシュマフィンが食べたいって言うから・・・。
御菓子は嫌いなようなので、スタンダードなイングリッシュマフィンを作ろうと思いました。
レシピID : 237292 公開日 : 06/02/05 更新日 : 06/02/05

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