☆新米☆
Description
岩船ｺｼﾋｶﾘ☆
ﾘｮｸﾀﾝ
材料
新米
好きなだけ
作り方
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1
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精米機にかける
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2
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米を、研ぐ
①水を入れたら二回程手でかき回してすぐ水をすてる
②力を加えず撫でるように研ぐ、水をすてる動作を2～3回する
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3
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水加減→炊く合数の目盛りより一合少ない目盛りの1㎜上まで水を入れる
※あくまでも、新米の場合の水加減です
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4
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炊飯器にお任せして炊く
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5
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炊けたら15分程度蒸らし、いただきま～す
※新米ゎおかずなんていりません(笑)
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コツ・ポイント
新米の水加減ゎなかなか難しいし、それぞれご飯の固さにゎ好みがありますので、自分のbestを探してくださぃ☆
このレシピの生い立ち
秋!!新米～☆さぁ、たべるぞ～ヽ(^0^)ﾉ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ﾘｮｸﾀﾝ
