舞茸と卵のガーリック炒め
作り方
-
-
1
-
舞茸はよく洗って、食べやすい大きさに割く。
-
-
-
2
-
フライパンにマーガリンを入れて火をつけ、溶けてきたら舞茸を入れて炒める。
-
-
-
3
-
②が炒まったら、麺つゆとニンニクを入れ、少し炒める。
-
-
-
4
-
③に溶き卵を入れて、ざっくり混ぜる。卵が固まってきたら完成☆
-
コツ・ポイント
舞茸はよく洗う。水気を切る!
このレシピの生い立ち
舞茸をいただいたので(*≧m≦*)
(
)