便利なにんにくの保存法
Description
すりおろしニンニクが欲しい時にすぐ使えて便利♪
さっちゃん62
材料
にんにく
好きなだけ
作り方
-
-
1
-
ニンニクをすりおろし、ラップの上で厚さ1cmほどの平にする。
-
-
-
2
-
1を冷凍庫にIN！程よく固まったら1cm角にカット。
-
-
-
3
-
保存容器にいれて冷凍庫で保存。あとは使いたい時に自然解凍でご使用ください。
-
コツ・ポイント
冷凍庫に入れる時に完全に固まってしまうと硬くてきれにくいので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
すりおろしニンニクをよく使うのですが、毎回するのも面倒で、かといってチューブは風味が…そこでまとめてすって保存してみました。ニンニクがしなびれることも芽が出ることもありません^o^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
さっちゃん62
