塩昆布スクランブルエッグ
作り方
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1
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フライパンに油をいれ、卵と塩昆布をさと砂糖を混ぜたものを入れる
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2
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最初はざっくり箸で炒める。
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3
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少し半熟のとこで火を止めて皿にもる。
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コツ・ポイント
塩昆布は気持ち多めの方が塩気が引き立って美味しくなると思います。卵は半熟くらいで火を止めるとトロトロでうま〜になりますよ(^o^)
このレシピの生い立ち
スクランブルエッグに一工夫してみました☆
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フライパンに油をいれ、卵と塩昆布をさと砂糖を混ぜたものを入れる
最初はざっくり箸で炒める。
少し半熟のとこで火を止めて皿にもる。